行ってきました。
中目黒のホルモン屋「炭火焼きホルモン まんてん」。
お店を入ってまず、店員さんの威勢の良さに感動です。
ここの代表は新宿三丁目の人気ホルモン焼肉店「新宿ホルモン」出身とのことでなっとくです。
「まんてん」では40種類以上が揃うホルモンの品揃えをウリにしているとは聞いていましたが、いざメニューをみるとあまりの多さにビックリ。
ひとつひとつの仕事が丁寧で、ホルモンが見た目も味も非常においしい♪
オススメと書いてあった「白センマイ」。
普段ならグレーのはずのセンマイを下処理し、白いセンマイ刺として提供してくれているのだそうです。
うーむ。美味。
私が一番驚きと、感動を覚えたのが
「ぶれんず」
なるものです。
メニューには載っておらず、裏メニューらしい。
聞いてみるとなんと”豚の脳みそ”とのことです。
新鮮でなくては食べられないらしく、残りわずかだがまだあるとのことで早速注文。
・・・レンゲの上に「ぶれんず」が。。。
ぱくりっ。
うぉっ！濃厚なチーズ、フォアグラ、白子を連想させるような味わい。。。
うまぁぁぁい！！！
はっきりいって、、、虜になりました。
ホルモン勉強してまた遊びに行きます！！
炭火焼ホルモン まんてん
住所:〒153-0041 東京都目黒区上目黒3-1-4 グリーンプラザ3F
アクセス:東急東横線中目黒駅 徒歩1分
地下鉄日比谷線中目黒駅 徒歩1分
TEL:03-3760-4129
営業時間:月～木・日 17:00～01:00
金・土 17:00～05:00
総席数:26席
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